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中高考马上来临复习、考试期间饮食营养方面需要注意什么呢?,高考期间饮食应注意什么

一年一度的中考、高考即将到来,考试期间食品安全是重中之重。有几点需要注意,尤其是最后一点,家长一定要注意!

中国的中考和高考都在夏季,要特别注意饮食的卫生,避免拉肚子。一般有两种情况会导致腹泻,一种是吃了不干净的食物引起的急性肠胃炎或中毒,另一种是吃了一些特殊食物引起的身体过敏。

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为防止这两种情况,我们应该注意:

第一,准备的食物必须新鲜、卫生、煮熟。如果吃凉拌,可以多加点醋和蒜。

第二,不要把冰箱里存放的食物拿出来直接吃。能加热的食物一定要加热后再吃。不能加热的食物可以提前取出,放在室温下再吃。不吃生冷食物,大量喝冷饮。

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第三,不要在外面吃路边小吃。

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第四,饭前洗手。

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最后,家长不要因为怕肠胃反应而不敢给孩子吃任何东西,要吃一些粥类的菜!

考试的时候,大脑消耗很大。三餐一定要吃好,“早餐要饱,午餐要好,晚餐要少”。食物搭配要营养均衡,蛋白质充足,蔬菜水果新鲜,主食一定要吃。

但是不要太油腻,也不要暴饮暴食。

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