高考地理试题~每日一题,高考地理选择题真题 卓尔高考资源网 2022-07-09 19:25:13 阅读图形材料并完成以下要求。(24分) 山西人爱吃醋。山西酿造食醋已有3 000多年的历史。山西老陈醋以其“酸、香、甜、绵、鲜”的独特品质,位列中国四大名醋之首。它既是一种常见的调味品,又是一种保健食品,具有抗菌、护肤、降血脂、降胆固醇、防癌等多种功能。 山西老陈醋以优质高粱、大麦、豌豆等为原料,经过蒸、发酵、烟熏、淋、陈酿五个步骤制成。但是,只有经历了“夏三天,冬三天”陈酿过程的醋,才能称之为老陈醋。这种工艺,醋要放在坛子里陈酿至少一年,浓度是三倍以上。太原啤酒厂研发成功的太阳能陈醋新工艺,投入使用后取得了良好的效果。 (1)根据当地气候特点,分析隔年“夏季晒太阳”和“冬季捞冰”陈化技术的合理性。(6分) (2)分析太原市发展老陈醋产业的优势。(10分) (3)简述太阳能陈醋新工艺的进展。(8分) 回答: (1)当地气候为温带季风气候,夏季高温,冬季低温,年温差大;夏季阳光照射时间长,强度大。此时“躺在阳光下”的水分容易蒸发,化学反应充分;冬天气温经常在0以下,缸内的水会结冰,“捞冰”可以把水捞出来,从而大大增加醋的浓度和质量。(6分) (2)太原地处汾河流域,适宜高粱、大麦、豌豆等的生长。有充足的食醋生产原料;汾河水质优良;充足的劳动力;食醋酿造历史悠久;广阔的市场等。(10分) (3)生产周期短;减少占地面积;提高劳动生产率;降低生产成本等。(8分) 高考地理11年全国卷地理真题汇总册详细解析家长转给孩子,2018年全国卷一高考地理真题及解析 江苏省高考报名 江苏省高考报名入口官网 您可能还会对下面的文章感兴趣: 相关文章 浏览器打不开网址提示“ERR_CONNECTION_TIMED_OUT”错误代码的解决方法 如何安装ocx控件 VMware的虚拟机为啥ip地址老是自动变化 vbyone和EDP区别 linux/debian到底怎么重启和关机 苹果平板键盘被弄到上方去了,如何调回正常? 机器学习常用距离度量 如何查看kindle型号