为确保广大考生高考期间的食品安全，南通市市场监管局坚持预防为主、风险防控、全程保障、底线思维，织就高考食品安全保障之网，全力保障高考期间的食品安全。

6月2日10-10时10分，市市场监管局党委副书记、副局长陈如海，食品安全局长周带队，对高考部分集中用餐场所食品安全情况进行现场监督指导。市市场监管局会同市教育局赴10个县(市)开展高考食品安全监管指导，突出问题，落实整改。

00-1010组织各地市场监管部门对全市集中服务考生的29家学校食堂和7家社会住宿点全面开展食品安全检查评估，对检查发现的问题限期整改，有效防范食品安全风险。未经检查评估或检查评估不合格的不得纳入集中供餐计划。

10月10-1010日，微信官方账号南通市市场监管局发布高考食品安全温馨提示，并联合教育部门开展食品安全知识宣传教育活动。依托“江苏食管”小程序，组织各地对学校食堂、住宿点从业人员进行食品安全知识培训，考试合格方可上岗。

00-1010考试期间，实行监考人员全时驻保制度，各点选派责任心强、业务能力强的同志轮流担任保。组织各地市场监管部门严格审核菜单，全程加强现场检查和隐患排查。

00-1010根据高温季节特点，对原料、加工制作、清洗消毒、人员管理、食品留样等环节进行严格控制，对检查中发现的薄弱环节或潜在风险立即督促整改，确保高考期间食品安全。

00-1010落实高考期间食品安全日报告制度，实行24小时专人值班，重大问题立即报告沟通，确保快速反应、果断处置。

强化督查指导

强化风险评估